カスピ海ヨーグルト 作り方

フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌でヨーグルト作りを楽しむ

ヨーグルトは乳酸菌も豊富で美容や健康に良い食品として知られていますが、ひとことにヨーグルトといってもいろいろな種類があります。

 

 

そして、同じ楽しむのであれば、できるだけ品質の良いものを選びたいですね。

 

 

カスピ海ヨーグルトは乳酸菌が生きたまま腸まで届くこと、そして酸味が少なく食べやすいことでも人気となっています。

 

 

特にできたては美味しいとされていますが、自宅で作るのは難しいものがありますね。

 

 

より手軽にカスピ海ヨーグルトを自宅で楽しむのであれば、フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌を試してみてはいかがでしょうか。

 

 

こちらはすでに450万セットを突破している人気の商品で、室温で発酵できますので、自宅でも手軽に作ることができるんですよ。

 

 

作り方も簡単で、まず容器やスプーンは熱湯消毒しておき、まずは容器に牛乳を半分入れ、その後は粉末種菌を加えて混ぜ、さらに残りの牛乳を加えて混ぜ、その後はしっかりと蓋をして常温で発酵させていくだけです。

 

 

そしてできたヨーグルトは種菌として次回のヨーグルト作りにも活用することができます。

 

 

できたヨーグルトはそのまま食べることはもちろん、いろいろなお料理にアレンジして楽しむこともできるので、飽きずに続けていけるのではないでしょうか。

 

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